名護方面へ旅行へ行った際に、インスタグラムで発見して気になっていたSOYSOY CAFEに訪れてみました！
豆乳やおからを使用したマフィンなど焼き菓子のお店です！
焼き菓子以外にも店内でランチも頂けるので食事にもおすすめです。
SOYSOY SWEETS SHOP&CAFE（ソイソイ スイーツ ショップ&カフェ） 本部町
国頭郡本部町谷茶にあるお店です。
ランチを食べに来た人や焼き菓子を購入しに来た人など…たくさんのお客さんの出入りがありとても賑やかなお店でした！
店内の様子 絵本の中のような可愛いお店
お客さんが多くうまく写真が撮れなかったのが悔やまれるのですが、店内の雰囲気・マフィンなどの甘い香り・並べられた雑貨類などがぎゅうぎゅうに詰まっている感じが絵本のようでとっても可愛いお店です！
マフィンやクッキーなどの焼き菓子はレジの横で販売していました。
どれも自然素材たっぷりの保存料無添加の安心できるお菓子ばかりです◎
マフィンは季節限定を含めて12種類程並んでいます。
どれも美味しそう…！！
ちなみにこの日のマフィンは、
- ・シンプルマフィン
- ・きなこ＆白あん
- ・プレーン
- ・ラズベリー＆クリームチーズ
- ・枝豆みるく
- ・ピーナッツバター
- ・キャラメルマキアート
- ・シークワーサークリーム
- ・黒糖ココア
- ・抹茶小豆
- ・アップルシナモン
- ・さつまいも＆アーモンド
以上12種類のマフィンでした。
店内では山城とうふ店でつくる新鮮な豆腐や豆乳おからを使ったランチも楽しめます！
ランチ時間は14時までです。
メニューなどはお店のインスタグラムなどを参考にどうぞ！
※お店のインスタグラムを引用※
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ソイソイカフェでマフィンやクッキーを持ち帰り
この日はマフィンやクッキーなどを持ち帰り頂きました。
マフィンは季節のマフィン：さつまいも＆アーモンドと、プレーンマフィンの2種類です。
さつまいも＆アーモンドは定番メニューにしてほしいくらい好みでした……！
さつまいもの甘い味わいとアーモンドの組み合わせがおいしい！！
マフィン生地はほろほろっと崩れてふんわり柔らかくて程よい甘さです。
プレーンの方はおからクッキーがトッピングされていてサクッとした食感にほろっとした生地が楽しめて良いです！
どれも甘すぎず優しい味わいなのが特徴かなと思います。
おからクッキーも後日頂いたのですが、カリッと手作りならではの味わいで美味しかったです！
おから感は薄めでザクザク食べられるのでちょっとしたおやつにオススメです。
ホッと出来る美味しいおやつを求めてぜひ。
お店の詳細
SOYSOY SWEETS SHOP&CAFE
沖縄県国頭郡本部町谷茶10番地
営業時間：11:30～17:30（ランチタイム：11:30〜14:00）
定休日：日曜日・月曜日・火曜日（2020/12/08現在）
駐車場：あり
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