2022年5月にオープンしたチョコレートのセレクトショップmodica(モディカ)へ行ってきました!
modicaでは、イタリア・シチリアの伝統的なモディカチョコレートと、日本全国のビーントゥーバーチョコレートをセレクトで販売しております。
ビーントゥーバーとは、カカオ豆からチョコレートになるまでの製造を自社内で一貫して行うことです。製法にこだわったショップが現在多くなっているようですね!
チョコレートのみの購入はもちろんですが、カフェにもなっているので店内でゆっくりコーヒーやチョコを楽しむことができるお店です。
modica(モディカ)うるま市
modicaはうるま市にオープンしているお店です。実はうるま市にはあまり詳しくなくて何度か道を間違いそうになっていました…(笑)
ちょっと迷いそうになるので、ぜひナビを使用して下さい!
シックでおしゃれなお店です!
駐車場も近くにあるので安心です。
modica(モディカ)店内の様子とメニュー
店内はとてもおしゃれで素敵な空間となっています。
大きな窓があり、そこから見える景色も最高です。
カウンター席やテーブル席がいくつかあります。(そこまで数は多くないので混雑時は待つ可能性があります)
のんびりと落ち着くカフェです!
チョコレートは壁沿いに並んでおり、種類がかなり豊富です。
おしゃれすぎてパッと見ただけだとチョコレートだとは分からないものもあります。
嬉しいのが、味見ができる点です!
見た目だけでは買いにくいので味見用のチョコがあるのは有り難かったです!
modicaのメニュー
ドリンク
- チョコラテ
- エスプレッソ
- アメリカーノ
- ラテ
- カプチーノ
- イタリアンピーチティー
- オレンジスカッシュ・オーガニック
- アフォガード
板チョコレート食べ比べ(ドリンク付き)1,000円
- modica SET
- bean to bar SET
本当に申し訳ないのですがメニューを撮るのをすっかり忘れていました…。
食べるものは基本的に、板チョコレートの食べ比べセットか、アフォガードのみでした。
食べ比べセットの詳細はインスタグラムを確認して見て下さい!
この投稿をInstagramで見る
板チョコレートの食べ比べのbean to bar SETを注文!
この日は板チョコレートの食べ比べができるbean to bar SETを注文しました!ドリンクはオレンジスカッシュを選択。
おしゃれすぎる…!!
オレンジスカッシュはシュワッと爽やかなオレンジ味の炭酸です!
甘すぎないのでチョコレートとの相性が良いです。
チョコレートはどれがどの味なのか説明の紙が付いてきます!分かりやすくて嬉しいです!
まず左のインド70(サタデイズ)は、酸味があって口溶けはなめらか!
甘酸っぱいような感じもあり、柑橘系が好きな方はハマるはずです。
真ん中のホワイトキャラメル(ブルーカカオ)は、チョコなのにキャラメル?と思ったのですが、食べてびっくり!!
香りや食感はキャラメルなんですが、味わいはホワイトチョコレート。キャラメルのようなねっとり感は薄く、口の中でスーッと溶けます!!
キャラメル風味のホワイトチョコレートで、甘さも程よくとても美味しいです!!
右のコーヒーブレンド(キートス)はコーヒーの香りが口の中にふわっと広がり香ばしい味わいです!
リラックスできる味なので仕事の休憩中に食べたいチョコレートです。
全部美味しかったのですが個人的にはホワイトキャラメルが大ヒット!!
なかなか食べることのない種類のチョコが楽しめて大満足でした。
ホテルのラウンジのような高級感と、リラックスできる空間が合わさったとても素敵なカフェでした!
店員さんがとても明るくてお話するのも楽しかったです!
自分用にボナイユートチョコレートジンジャーという生姜のチョコを買ったのですが、これも最高でした!!
生姜の味わいが強く、ジャリッとした食感が特徴です。程よい甘さとピリッとした生姜が癖になります。
自分用にもお土産にも喜ばれるチョコレートがたっぷりあるので、チョコレートだけの購入でもおすすめです!
店内に余裕があればゆっくりとカフェ利用もぜひどうぞ!とてもおすすめのお店です!
お店の詳細
店名 | modica(モディカ) |
---|---|
住所 | 沖縄県うるま市石川東恩納488-1 |
営業時間 | 13:00〜18:00(LO 17:30)※変更有りなので詳しくはインスタグラムをチェックお願いします。 |
定休日 | 火曜日・金曜日・その他有り※変更有りなので詳しくはインスタグラムをチェックお願いします。 |
駐車場 | あり |
お店のインスタグラム | https://www.instagram.com/modica_nh/ |
沖縄の食べ歩き記事
そのほか沖縄の食べ歩き情報はこちら!
天ぷらと天丼の店 村中 旬の野菜を天ぷらで食べられる【浦添市】
SOYSOY(ソイソイ)那覇店 デパートリウボウの4階にオープン!【那覇市・パレットくもじ】
Atelier Un Petit Peu(アトリエ アン プティプー)絶品のケーキ屋さんがオープン【浦添市】