アグーしゃぶしゃぶ今帰仁の森！自然の中で味わう贅沢体験【今帰仁村】

沖縄県北部・今帰仁村のやんばるの自然に囲まれた場所にある「アグーしゃぶしゃぶ 今帰仁の森」へ行ってきました！

2025年12月12日にオープンしたばかりの新店です。

観光の途中に立ち寄るのはもちろんここを目的に訪れたくなる特別感のあるお店です！

※本記事はアグーしゃぶしゃぶ今帰仁の森様より商品提供を受けて作成しています。

アグーしゃぶしゃぶ今帰仁の森はどんなお店？

アグーしゃぶしゃぶ今帰仁の森は木々に囲まれた静かなエリアにあります。

入口付近には焚き火スペースとチェアが用意されており、森の静けさの中でゆったりと過ごせる心地よい雰囲気が広がっています！

日常を忘れさせてくれる非日常感あふれるロケーションも魅力のひとつです。

お店の前には専用駐車場が約11台分用意されています。

ここでしか味わえない「又吉純血アグー」

今帰仁の森の最大の魅力は、沖縄でも希少な「又吉純血アグー」がいただけることです！

長年にわたり血統を守り続けてきた貴重な品種で、

✔ 脂の甘みが強い
✔ 口当たりがとても軽い
✔ 旨味が濃い

というのが特徴です。

一般的な豚肉と比べて旨味成分は約2倍ともいわれています！

しゃぶしゃぶでいただくとその違いがはっきりわかるお肉でした…！

アグーしゃぶしゃぶ今帰仁の森 店内の様子とメニュー

大きな窓からやんばるの森が一面に広がる開放的な店内は、自然の緑を眺めながら食事ができる贅沢な空間です！

木の温もりを感じるテーブルや椅子で統一されており明るく清潔感があります。

店内は全60席とゆとりのある広さで、天井も高くゆったりとした配置なので落ち着いて食事を楽しめます！

テラス席ではまるで森の中に溶け込んだような心地よさを味わえます！

メニューは3種類あります。

✔ 又吉純血アグーお試しコース 4,400円
✔ 今帰仁の森コース 6,600円
✔ 和牛と純血アグー堪能コース 9,800円

水餃子や生つくねも楽しめる今帰仁の森コースがおすすめです！

又吉純血アグーやアグーについての特徴も確認できます。

今帰仁の森コースを注文

この日は今帰仁の森コースをいただきました！

まずお通しはジーマミー豆腐・野菜のナムル・酢漬けの3種。

どれも優しい味わいでしゃぶしゃぶ前の小鉢としてちょうどいいバランスでした！

個人的に印象的だったのがジーマミー豆腐です。

落花生の風味が濃すぎずなめらかでとても食べやすかったです！

アグー豚は本ロース・肩ロース・バラが用意されています。

どれもきれいなピンク色でとっても新鮮なお肉です！

お湯にサッとくぐらせるだけで脂がふわっと溶けていきます。

ひと口食べると甘みのある脂とお肉の旨味がじゅわっと広がり、驚くほど軽くてどんどん食べ進められるおいしさでした！

ここまで食べやすいアグー豚は初めてです！

そのまま食べてもおいしいのですが味変用のつけダレが食べるニララー油・ザクザク香味ダレの2種類あるのでこちらと一緒に食べるのもおすすめです！

コク深い辛みと香味のザクザク食感が味変にぴったりでした！

コースには季節の島野菜もたっぷり。

農家さんから直接届く10〜15種の野菜は香りや甘みが濃く、アグーの旨味が出たスープとの相性も抜群です！

自家製生つくねはなんこつのコリッと感と大葉の香りがふわっと広がり癖になります！

生餃子はプリッとした食感で弾力がありジューシーです。

そして〆は旨味がしみ込んだスープでいただく沖縄そばです。

これがまた格別でまるで専門店のような味わいでした！

デザートの黒糖プリンは黒糖のコクをしっかり感じられる味わいです。

なめらかな食感で、甘さがくどくないので食後でもぺろっと食べられました！

北部や今帰仁観光と一緒に立ち寄りたいお店

自然に囲まれた空間で味わうここだけのアグーしゃぶしゃぶ体験は大満足でした！

旅の思い出になる食事という印象のお店なので、観光でおいしいアグー豚を食べたい方にぜひおすすめしたいです！

もちろん沖縄県民の方もおすすめです！ちょっと贅沢したい日や家族での外食にぴったりのお店です。

気になる方はぜひ足を運んでみてください！

お店の詳細

店名	アグーしゃぶしゃぶ今帰仁の森
住所	沖縄県国頭郡今帰仁村今泊1612-1
営業時間	18:00～22:00（L.O.21:00）
定休日	月曜日〜木曜日
駐車場	あり
お店のインスタグラム	https://www.instagram.com/agu.shabushabu.nakijin.no.mori/